:: Показать последние рецепты ::
17.10.14

ЖЕЛЕЙНО-ЙОГУРТОВИЙ ТОРТ

 Желейно-йогуртовий торт.

1 пачка готового ягідного желе
(малина, чорниця)
2 пачки желатину по 15 г
2 пачки йогурту по 500 мл
шоколад та какао

Приготування
Приготувати желе, як вказано на пачці. В форму для желейного торту налити води, додати кілька крапель соняшникової олії , закрити кришкою і потрусити. Воду вилити. По дну форми розкласти красиво ягоди чи фрукти.

Обережно (краще ложкою) залити ягоди желе. Поставити в морозилку. Желе не повинно замерзнути, має лише охолодитися та застигнути.

Поки желе охолоджується, заливаємо желатин 1 склянкою води. Коли він розбухне, треба його нагріти і розтопити, не доводячи до кипіння.

Через деякий час желатин готовий до використання. Далі додаємо желатин в йогурт і ретельно перемішуємо.

 
Коли все розчинилось, заливаємо в форму на перший, вже застиглий ягідний шар.

Те ж саме робимо з другою пачкою йогурту. Можна шоколад не додавати, залишивши просто йогурт. Це на Ваш смак.

 
Заливаємо третій шар на застиглий другий і ставимо в холодильник до повного застигання торту!

:: Архив рецептов ::