:: Показать последние рецепты ::
21.01.15

Kalter Hund

 Kalter Hund: смачний десерт німецької кухні

Інгредієнти:
- Шоколад темний 70-80% какао - 300 г
- Куряче яйце - 2 шт.
- Цукрова пудра - 75 г
- Ром світлий - 50 мл
- Печиво

Приготування:

Гіркий шоколад розламати на шматки та розтопити на водяному огрівнику. Яйця, цукрову пудру, какао порошок і ром перемішати вінчиком або міксером. Суміш перемішати з розтопленим шоколадом і поставити на водяний огрівник.

Квадратну (прямокутну) форму покрити плівкою для харчових продуктів.

Дно формы змастити шоколадом, а зверху викласти печиво. Далі знову шар шоколаду та печива. Так продовжувати, доки форма не заповниться.

Торт має простояти в холодному місці 6-8 годин. Після цього його треба обережно витягти з форми та очистити від харчової плівки.

:: Архив рецептов ::