:: Показать последние новинки ::
2023-01-09

Ексклюзивний посуд для клубних будинків відпочинку

Найкращий і найзатребуваніший асортимент посуду та аксесуарів, як барних, так і столових для організації громадського харчування, ХоРеКа та санаторіїв, пансіонатів і здравниць.

Для сезону та активної обслуговуючої функції всім установам, таким як санаторії, пансіонати, клубні будинки, готелі, садиби, здравниці, будинки відпочинку, бари та кафе, потрібно підготуватися з посудом та аксесуарами заздалегідь. Більшість закладів хочуть не лише задовольняти потреби відвідувачів у якісному обслуговуванні, а й створити атмосферу комфорту -  домашню, затишну, зручну та вже після гастрономічне задоволення. Тому бажано підходити зі смаком та знанням до вибору з асортименту посуду та інших товарів для громадського харчування та інклюзивних установ того самого посуду, який відіграє важливу роль у вашій успішній роботі та чудовому відпочинку.

Посуд та її роль у стилізації простору ресторанів, будинків відпочинку та пансіонатів

Посуд для здравниць, будинків відпочинку, клубних будинків та пансіонатів
1. Посуд для громадського харчування - різноманітність та функціональність, але клубні будинки та будинки відпочинку мають суттєві відмінності, як за сегментом клієнтів, так і за рівнем обслуговування, обстановки та загалом комфорту високого класу.
Важливим елементом закладів будь-якого комунального харчування є посуд. Вона має бути і естетичною, і функціональною, витримувати відповідні експлуатаційні навантаження та підходити за санітарними нормами. У санаторіях, пансіонатах та здравницях, де послуги орієнтовані на тривале перебування гостей, необхідно заздалегідь підготувати широкий асортимент посуду для різних типів харчування (сніданок, обід, вечеря, десерти, фуршети, банкетні заходи) та не забути про різноманітні аксесуари - від барних до кухонних.

2. Аксесуари для організації харчування
Окрім самого посуду, для повноцінної організації сервісу в отелях, санаторіях та пансіонатах необхідні аксесуари, які полегшують процеси приготування, подачі та зберігання їжі. Ці аксесуари повинні забезпечити безперебійну роботу, а також підкреслити рівень сервісу.
 • Менажниці, соусники та підставки: для подачі різноманітних соусів, приправ та десертів.
 • Серветки, таці, підставки під тарілки: для акуратної подачі страв.
 • Контейнери для зберігання продуктів: важливі для забезпечення свіжості та довгострокового зберігання продуктів.
 • Кулінарне приладдя: ножі, лопатки, венчики та терки, які необхідні на кухні для швидкого та якісного приготування.

3. Товари для банкетних та фуршетних заходів
Для заходів, таких як кейтернг, конференції, банкети чи фуршети, важливо створити не лише смачні страви, а й продумати оформлення. Для цього можуть знадобитися спеціалізовані предмети посуду та аксесуарів:
 • Підставки для страв: сервірування гарячих і холодних закусок.
 • Скатертини та серветки: які підкреслюють атмосферу заходу та рівень закладу.
 • Елементи декору: посуд із фірмовими логотипами, декоративні тарілки та підставки, стильні келихи.

4. Вибір посуду за матеріалами
Для ХоРеКа в ресторанах, готелях, санаторіях та пансіонатах часто обирають посуд, який поєднує в собі стиль, практичність та довговічність. Найважливішими матеріалами є:
 • Порцеляна та фаянс: такі матеріали дають посуду естетичний вигляд і часто використовуються для сервірування у більш висококласних закладах. Вони добре зберігають тепло та не вимагають частої заміни.
 • Скло та кришталь: для подачі напоїв та десертів, скло ідеально підходить для келихів та склянок.
 • Нержавіюча сталь та алюміній: для кухонних аксесуарів, каструль, сковорідок, а також столових приладів, які мають бути стійкими до частих мийок та механічних пошкоджень.
 • Кераміка: використовується для тарілок, чашок та деяких аксесуарів, додаючи теплоту та індивідуальність інтер'єру.

5. Інновації та технології у посуді для громадського харчування
Сучасні технології у виробництві посуду та аксесуарів дозволяють створювати товари, які відповідають найсуворішим вимогам.
Наприклад, для санаторіїв та готелів, де високо цінується комфорт та якість, можна знайти посуд з унікальними покриттями, які продовжують термін служби та легко очищаються від забруднень.
 • Антипригарні покриття: для каструль та сковорідок.
 • Термостійкість: посуд, що витримує екстремальні температури, що дозволяє використовувати його як у печах, так і на плиті.
 • Еко-матеріали: тенденція до використання посуду з екологічно чистих та безпечних для здоров'я матеріалів, таких як бамбук, перероблений пластик та інші інноваційні рішення.

6. Як обрати постачальника посуду та аксесуарів для ХоРеКа?
Важливо не тільки правильно обрати посуд та аксесуари, але й знайти надійного постачальника, який гарантує якість та своєчасну доставку. При виборі постачальника варто звернути увагу на такі фактори:
 • Широкий асортимент: можливість замовити все необхідне для різноманітних потреб та заходів.
 • Якість та перевірені бренди: добре обирати посуд від відомих виробників, які зарекомендували себе на ринку ХоРеКу.
 • Гнучкість умов співпраці: для довгострокового партнерства вигідно, щоб постачальник міг запропонувати цікаві умови співпраці, знижки та індивідуальні пропозиції.

Висновок
У санаторіях, пансіонатах, готелях та кафе посуд та аксесуари для організації харчування відіграють важливу роль у створенні комфортної та приємної атмосфери для гостей. Широкий асортимент посуду та професійних аксесуарів дозволяє вирішувати різні завдання – від щоденного харчування до організації кейтерінга, фуршетів та банкетів. Вибір якісних матеріалів та інноваційних рішень у посуді сприяє покращенню сервісу та підвищенню рівня обслуговування, що є важливим для успішної роботи будь-якого закладу громадського харчування.

:: Архив новинок ::