:: Показать последние рецепты ::
09.12.14

КЕКС

 Кекс з сухофруктами

Склад:
-120 г вершкового масла
-120 г цукрової пудри
-130 г борошна
-5 яєчних жовтків
-300 г будь-яких сухофруктів
-1 пакетик розпушувача
-шкурка половини лимону
-трішки рому

Приготування:
Сухофрукти порізати, залити ромом і дати постояти, поки готуємо тісто. М’яке вершкове масло збити з цукром та по одному додати жовтки яєць. Щойно вийде пухка та однорідна суміш, додати просіяне борошно, розпушувач, терту цедру лимону  і після цього додати сушені фрукти.
Готову суміш перелити в змащену маслом форму для запікання. Поставити кекс з сухофруктами в розігріту до 180 градусов духовку. Випікати до готовності. Прикрасити глазур’ю або цукровою пудрою.

Смачного!

:: Архив рецептов ::