Харьковский фарфоровый завод SALEX – производитель посуды высокого качества и красоты!
Ал-пластик производит изделия из пластика для хозяйственной и пищевой групп товаров
|
|
:: Показать последние рецепты ::
16.12.14 БЕЗЕ НОВОРІЧНЕ Безе новорічне “Ялинки”
Інгредієнти на 30-40 штук:
- 4 яєчних білка
- 300 г цукру
- ½ ч.л. зеленого чаю матча або щіпка харчового барвника
- різнокольорові посипки для прикрашання
Приготування:
Білки кладемо в миску, додаємо весь цукор. Ставимо миску на водяний огрівник і, підігріваючи на повільному вогні, при постійному помішуванні доводимо до розчинення цукру. Суміш при цьому не повинна нагрітися вище 43 градусів.
Знімаємо миску та ставимо на стіл. Міксером на високій швидкості збиваємо білки до гострих піків. Якщо ви набрали суміш у ложку, перевернули її і білки не упали – маса збита достатньо.
Додаємо барвник чи чай матча і ще раз збиваємо до рівномірного зафарбовування маси.
Перекладаємо білкову масу в кондитерський мішок з насадкою-зірочкою.
Безе витискаємо на застелений пергаментом лист у вигляді ялинок-пірамідок. Прикрашаємо посипками.
Ставимо лист у розігріту до 100-110 градусів духовку і сушимо впродовж 1,5-2 годин. Якщо духовка гріє надто сильно – злегка привідкрийте дверцята.
:: Архив рецептов ::
|
 | Эксклюзивная посуда для клубных домов
В санаториях, пансионатах, гостиницах и кафе посуда и аксессуары для организации общепита играют важную роль в создании комфортной и приятной атмосферы для гостей. |
 | Посуда из фарфора, изготовленная в Украине
Посуда украинского производителя из фарфора, дерева, пластика, чугуна и других металлических сплавов поставляется в дом посуды ЛАРАН с любовью ко всему, что создано / изготовлено в Украине и в поддержку украинских производителей. |
 | Посуд для HoReCa
Посуд це один з найважливіших елементів не тільки в побуті, але і в індустрії HoReCa: готелі, ресторани, кафе, піццерії, пансіонати, здравниці та заклади громадського харчування. Якісний посуд завжди зачаровує та надихає. |
 | Посуда для HoReCa
Посуда — это один из важнейших элементов не только в быту, но и в индустрии HoReCa: гостиницы, рестораны, кафе. Качественная посуда всегда очаровывает, вдохновляет и манит. |
 | Ексклюзивний посуд для клубних будинків відпочинку
Для сезону та активної обслуговуючої функції всім установам, таким як санаторії, пансіонати, клубні будинки, готелі, садиби, здравниці, будинки відпочинку, бари та кафе, потрібно підготуватися з посудом та аксесуарами заздалегідь. |
|
|
Вы можете найти необходимый товар по коду, по артикулу или по наименованию:
|
|
