:: Показать последние рецепты ::
27.02.15

КОКОСОВІ

 Кокосові пірамідки

Інгредієнти:

Кокосова стружка — 100 г.
Цукор — 90 г.
Яєчний білок — 1 шт.
Яблучне пюре — 1 ст.л.
Масло вершкове для змащування пекарського паперу— 10г.

Приготування:

1. Змішуємо в мисці кокосову стружку та цукор.
2. Додаємо яєчний білок і яблучне пюре.
3. Вимішуємо масу ложкою і ставимо миску на водяний огрівник. Нагріваємо впродовж 10 хвилин, постійно помішуючи.
4. З отриманої маси вологими руками робимо невеликі кульки (2,5-3см).
5. Після цього надаємо їм форму конусів і викладаємо на деко, що вистелено пекарським папером (злегка змащеним вершковим маслом).
6. Ставимо в духовку, розігріту до 220 градусів і готуємо 10-15 хвилин, доки печиво не набуде золотавого кольору.
7. Готові пірамідки охолоджуємо та подаємо до чаю.

:: Архив рецептов ::