29.06.21
КАВА РОМАНО

Мінімальна сума замовлення складає 500 грн

У зв'язку з нестабільністю валют прохання уточнювати актуальні ціни у менеджера

Столовые приборы и наплитная посуда TM «ALTSTEEL»

Бульонницы, вазы, сахарницы, тарелки и прочая фарфоровая посуда

:: Показать последние рецепты ::
16.06.15

ПОЛУНИЧНО-ШОКОЛАДНИЙ

Полунично-шоколадний пиріг

Інгредієнти

1,5 склянки борошна

1,5 чайні ложки розпушувачу

1/8 чайної ложки солі

3 столові ложки вершкового масла

3 столові ложки йогурту

1 склянка цукру

1 велике яйце

1/2 склянки молока

1 чайна ложка екстракту ванілі

1/3 склянки шоколадної стружки плюс ще для прикрашання верха пірога

0,5 кг полуниці

1. Розігрійте духовку до 220С. Викладіть пергаментним папером дно форми для випікання . Змастіть пензликом форму вершковим маслом.

2. Просійте борошно, пекарський порошок і сіль.

3. В окремій мисці змішайте масло, йогурт і 1 склянку цукру. За допомогою електричного міксера, збийте на середній-високій швидкості не довше 2 хвилин.

4. Зменшіть швидкість до середньої, додайте яйце, збийте до легкої пухкості. Потім змішайте з молоком і ваніллю.

5. Змішайте борошно і рідку суміш, та додайте в тісто шоколадну стружку.

6. Перемістіть тісто в форму для випікання. Зверху викладіть полуницю.

7. Випікати пиріг близько 1 години до утворення зверху золотаво-коричневого кольору. В останні 5-10 хвилин випікання, можна витягти пиріг з духовки і посипати ще шоколадною стружкою.

Смачного!