:: Показать последние новинки ::
2024-12-09

Эксклюзивная посуда для клубных домов

Лучший и самый восстребованный ассортимент посуды и аксессуаров, как барных, так и столовых  для организации общепита, ХоРеКа и санаториев, пансионатов и здравниц.

Для сезона и активной обслуживающией функции всем учреждениям, таким как санатории, пансионаты, гостиницы, отели, здравницы, дома отдыха, бары и кафе, требуется подготовиться с посудой и аксессуарами заранее. Большинство заведений хотят не только удовлетворять потребности посетителей в качественном обслуживании, но и создать атмосферу комфорта, домашнюю почти - уютную, удобства и уже после гастрономического удовольствия. Поэтому желательно подходить со вкусом и знанием к выбору из ассортимента посуды и других товаров для общепита той самой посуды, которая сиграет важную роль в вашей успешной работе.

Посуда для здравниц, домов отдыха, клубных домов и  пансионатов

1. Посуда для общепита - разнообразие и функциональность, но клубные дома и дома отдыха имеют существенные различия, как по сегменту клиентов, так и по уровню обслуживания, обстановки и в целом комфорту высокого класса.
Важным элементом заведений любого общественного питания является посуда. Она должна быть и  эстетичной, и функциональной, выдерживать соответствующие эксплуатационные нагрузки и подходить по  санитарным нормам. В санаториях, пансионатах и здравницах, где услуги ориентированы на длительное пребывание гостей, необходимо заранее подготовить широкий ассортимент посуды для различных типов питания (завтрак, обед, ужин, фуршеты, банкетные мероприятия) и не забыть про аксессуары различные - от барных до кухонных.

2. Аксессуары для организации питания
Кроме самой посуды, для полноценной организации сервиса в санаториях и пансионатах необходимы аксессуары, которые облегчают процессы приготовления, подачи и хранения пищи. Эти аксессуары должны обеспечивать бесперебойную работу, а также подчеркнуть уровень сервиса.
 • Менажницы, соусники и подставки: для подачи разнообразных соусов, приправ и десертов.
 • Салфетницы, подносы, подставки под тарелки: для аккуратной подачи блюд.
 • Контейнеры для хранения продуктов: важны для обеспечения свежести и долгосрочного хранения продуктов.
 • Кулинарные принадлежности: ножи, лопатки, венчики и терки, которые необходимы на кухне для быстрого и качественного приготовления.

3. Товары для банкетных и фуршетных мероприятий
Для мероприятий, таких как конференции, банкеты или фуршеты, важно создать не только вкусные блюда, но и продумать оформление. Для этого могут понадобиться специализированные предметы посуды и аксессуаров:
 • Подставки для блюд: для сервировки горячих и холодных закусок.
 • Столовые покрывала и салфетки: которые подчеркивают атмосферу мероприятия и уровень заведения.
 • Элементы декора: посуды с фирменными логотипами, декоративные тарелки и подставки, стильные бокалы.

4. Выбор посуды по материалам
Для ХоРеКа в санаториях и пансионатах часто выбирают посуду, которая сочетает в себе стиль, практичность и долговечность. Важнейшими материалами являются:
 • Фарфор и фаянс: такие материалы дают посуде эстетичный вид и часто используются для сервировки в более высококлассных заведениях. Они хорошо сохраняют тепло и не требуют частой замены.
 • Стекло и хрусталь: для подачи напитков и десертов, стекло идеально подходит для бокалов и стаканов.
 • Нержавеющая сталь и алюминий: для кухонных аксессуаров, кастрюль, сковородок, а также столовых приборов, которые должны быть устойчивыми к частым мойкам и механическим повреждениям.
 • Керамика: используется для тарелок, чашек и некоторых аксессуаров, добавляя теплоту и индивидуальность интерьеру.

5. Инновации и технологии в посуде для общепита
Современные технологии в производстве посуды и аксессуаров позволяют создавать товары, которые отвечают самым строгим требованиям.
Например, для санаториев и гостиниц, где высоко ценится комфорт и качество, можно найти посуду с уникальными покрытиями, которые продлевают срок службы и легко очищаются от загрязнений.
 • Антипригарные покрытия: для кастрюль и сковородок.
 • Термостойкость: посуда, выдерживающая экстремальные температуры, что позволяет использовать ее как в печах, так и на плите.
 • Эко-материалы: тенденция к использованию посуды из экологически чистых и безопасных для здоровья материалов, таких как бамбук, переработанный пластик и другие инновационные решения.

6. Как выбрать поставщика посуды и аксессуаров для ХоРеКа
Важно не только правильно выбрать посуду и аксессуары, но и найти надежного поставщика, который гарантирует качество и своевременную доставку. При выборе поставщика стоит обратить внимание на следующие факторы:
 • Широкий ассортимент: возможность заказать все необходимое для различных нужд и мероприятий.
 • Качество и проверенные бренды: важно выбирать посуду от известных производителей, которые зарекомендовали себя на рынке ХоРеКа.
 • Гибкость условий сотрудничества: для долгосрочного партнерства выгодно, чтобы поставщик мог предложить различные условия поставки, скидки и индивидуальные предложения.

Заключение
В санаториях, пансионатах, гостиницах и кафе посуда и аксессуары для организации общепита играют важную роль в создании комфортной и приятной атмосферы для гостей. Широкий ассортимент посуды и профессиональных аксессуаров позволяет решать различные задачи — от ежедневного питания до организации фуршетов и банкетов. Выбор качественных материалов и инновационных решений в посуде способствует улучшению сервиса и повышению уровня обслуживания, что немаловажно для успешной работы любого заведения общественного питания.

:: Архив новинок ::